Διακοφτό Αχαΐας: Το έθιμο του ψησίματος με όλη την γειτονιά

Το έθιμο του ψησίματος με όλη τη γειτονιά μαζί να ψήνει αρνιά, να ανταλλάσσει πειράγματα για τον πιο καλοψημένο οβελία, και πολύ χορό και τραγούδι βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη στο Διακοφτό Αχαΐας.

Πρόκειται για ένα έθιμο που καθιερώθηκε μετά τον πόλεμο και προσελκύει εκτός από τους ντόπιους και παρά πολλούς επισκέπτες

Όπως μετέδωσε η δημοσιογράφος της ΕΡΤ Αθανασία Σταμοπούλου, σε δεκάδες παραδοσιακές ξύλινες σούβλες που ετοιμάζονται την Μεγ. Εβδομάδα από κάθε οικογένεια σιγοψήνονται λαχταριστά αρνιά, κοντοσούβλια και κοκορέτσια από νωρίς το πρωί.

Οι κάτοικοι ακολουθούν συγκεκριμένο τελετουργικό από την Μεγ. Παρασκευή οπότε μετά την Αποκαθήλωση του Εσταυρωμένου τοποθετούν τα ξύλα με συγκεκριμένο τρόπο τα οποία έχουν μαζευτεί από τους γείτονες παρέα στην υποδομή ψησίματος που έχει δημιουργηθεί, ενώ στην συνέχεια τα ξημερώματα της Κυριακής του Πάσχα τοποθετούνται τα αρνιά τα οποία ψήνονται χειροκίνητα.

Ρεπορτάζ Αθανασία Σταμοπούλου

www.ertnews.gr

Διαβάστε περισσότερα… Read More