Πασχαλινά τσουρέκια στο Λονδίνο – Ο ελληνικός φούρνος που αγάπησαν οι Βρετανοί

Σε τουριστικό μέρος του Λονδίνου, στο νότιο Κένσιγκτον και κοντά στο Μουσείο Φυσικής Ιστορίας, βρίσκεται ο φούρνος του Μπάμπη Δρίμτζια, ο οποίος προμηθεύει στους ντόπιους πασχαλινά τσουρέκια, αλλά και μελομακάρονα.

Μια γεύση δίνει ο ίδιος ο κύριος Δρίμτζιας, παρουσιάζοντας επίσης σοκολατένια αυγά, σπανακόπιτες αλλά και κουλούρι Θεσσαλονίκης.

«Έχουν συνηθίσει οι Βρετανοί τα συσκευασμένα κι εδώ δεν ξέρουν τι είναι», περιγράφει ο ιδιοκτήτης του φούρνου, αλλά τα προϊόντα του, παρασκευασμένα από δύο Ελληνίδες, γίνονται ανάρπαστα.

Ο κ. Δρίμτζιας εγκαταστάθηκε στο Λονδίνο, το 2016 ακολουθώντας τα παιδιά του που ήρθαν για σπουδές.

Πηγή: ΕΡΤ – Εκπομπή «Συνδέσεις»

www.ertnews.gr

Διαβάστε περισσότερα… Read More